Zutaten:
Für die Kugeln:
150 g Kokosraspeln
150 g gesüßte Kondensmilch
Zum Wälzen:
150 g Kochschokolade
Zubereitung:
Zuerst die Kokosraspeln mit Kondensmilch in einer Schüssel im Verhältnis 1:1 vermischen. Dann von Hand zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Danach die Kugeln formen. Jetzt Die angegebene Menge ergibt 15 St. mit je 20 g. Ihr könnt die Mengenangaben aber beliebig vergrößern.
Als nachstes die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Kugeln darin tauchen, auf Backpapier oder ein Gitter legen und kalt stellen.
Guten Appetit.