Schaslik wie anne Pommesbude

Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus…

Kümmelbraten

Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Bauchfleisch 3 EL Grillgewürz 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL…

Rigatoni in Hack-Feta-Creme

Zutaten: 400 g Rigatoni 300 g Rinderhackfleisch 200 g Feta-Käse 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Sahne 1 TL getrockneter…