Ob aus dem Ofen oder der Mikrowelle erinnert die gebackene Variante an einen Kuchen – nur als gesunde Variante zum Frühstück, als Snack oder Dessert. 😍🤌🏻
▪︎50 g Haferflocken
▪︎½ TL Backpulver
▪︎1 reife Banane
▪︎70 ml Milch
▪︎1 EL Nussmus
▪︎1 EL Honig oder Ahornsirup
▪︎50 g Zartbitter Chocolate Chips
▪︎Alle Zutaten ausser die Schokolade in einem Mixer zu einem Teig mixen.
Chocolate Chips unterheben und den Teig in einer Ofenfeste, gefettete Form verteilen.
▪︎Im Vorgeheizten Ofen bei 180° Ober-/Unterhitze für 15 – 20 Min Backen.
▪︎Falls du keinen Mixer Zuhause hast, kannst du die Zutaten auch per Hand verrühren. Dann wird das Oatmeal eher gröber aber genauso lecker 🤌🏻❤.
▪︎Du kannst jedes Nussmus verwenden das du Zuhause hast, ich hab Mandelmus verwendet.
solltest du keins Zuhause haben einfach weglassen.
Zubereitung in der Mikrowelle: Etwa 3 Minuten in der Mikrowelle (800 Watt) backen. Am besten in 30-Sekunden Intervallen, damit der Teig nicht überquillt.