Sie sind das perfekte Dessert für jede Gelegenheit!
ZUTATEN:
Zerkleinerte Kekse 6 Esslöffel
Mascarpone-Käse 250 g
Doppelrahm 100 ml
Haselnusscreme 2 Esslöffel
Ferrero rocher 8 Stück gehackt
2 Stücke geschmolzene, abgekühlte weiße Schokolade
Als Topping geschmolzene (gekühlte) Haselnusscreme, gehackte Haselnüsse, frische Sahne und ein wenig Schokolade.
Zubereitung:
Kekse zerkleinern und in das Glas geben.
Frischkäse, Crème double, Haselnusscreme und weiße Schokolade mit dem Schneebesen verrühren, dann gehackte Ferrero-Rocher hinzufügen und mit einem Holzlöffel verrühren, auf den Keksboden geben – 10-15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Haselnusscreme schmelzen, abkühlen lassen, in ein Glas geben, mit gehackten Haselnüssen, frischer Sahne und einem Ferrero-Rocher garnieren.