Zutaten:
500 g hack
2 Paprikas gewürfelt
500 g gewürfelte Kartoffeln
2 Zwiebeln gewürfelt
1 Knoblauchzehe fein gehackt
Ca ne 3/4 Tube Tomatenmark
Pfeffer , Salz , Brühe 500 ml,
Majoran , Thymian ( getrocknet )
Paprika Rosenscharf
Zubereitung:
hack würzen & scharf anbraten .
Zwiebeln & Knoblauch dazu.
Paprika & Kartoffeln dazu , Ca 2 Minuten mitbraten.
Tomatenmark unterrühren & kurz anrösten lassen .
würzen mit Pfeffer Salz 1 tl Majoran , 1 tl Thymian , 1 Tl Paprika & 500 ml Brühe drauf kippen.
mit Deckel 15 Minuten köcheln dann ohne nochmal ohne 10 Minuten.