Zürcher Geschnetzeltes

Zutaten: 150 ml Weißwein 600 g Kalbfleisch (Kalbsnuss) 250 g Champignons, frisch 70 g Zwiebeln...

Gejagte Pute

Zutaten: 500 gr Pute ca. (Stück) 400 gr braune Champignons 2 Tl Tomatenmark 1 Gral...