Omas beste Frikadellen
Omas beste Frikadellen, oder Großmutters köstliche Frikadellen, sind in vielen Familien ein beliebtes Gericht. Hier...
Entenkeule Rotkohl Kartoffeln
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Karotte 50 g Sellerie 50 g Lauch 4 Entenkeulen mit Knochen...
Jägerschnitzel mit Pommes
Zutaten: Für das Jägerschnitzel: Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel Mehl Eier (verquirlt) Paniermehl Salz und Pfeffer Öl...
“Schneelawine” die an kalten Tagen euer Herz erwärmt!
Zutaten: 200 g Schokolade, weiße Vollmilch 2 EL Likör (Kaffeelikör, z.B. Kahlua) 700 ml Milch...
Frankfurter Kranz à la Oma Lisa
Zutaten : Für den Boden: 4 Ei(er) 250 g Zucker 200 ml Öl 200 ml...
Aloha-Hähnchenschnitzel, Käse, Speck, Ananas, karamellisierte Zwiebeln und BBQ-Aioli
Zutaten: Hähnchenschnitzel Käsescheiben Speck Ananasringe Zwiebeln BBQ-Sauce Aioli oder Knoblauch-Mayonnaise Sandwichbrötchen Anleitung: Hähnchenschnitzel vorbereiten: Würzen...
Sauerbraten mit Spätzle
Zutaten: Für das Fleisch: 1 kg Rindfleisch ½ Liter Spätburgunder ¼ Liter Essig 1 Zwiebel...
Gulasch mit Knödel
Zutaten für das Gulasch: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprikaschoten,...
Rouladen mit Rotkohl und Kartoffeln
Rouladen sind eine traditionelle deutsche Speise, die normalerweise Rindfleisch, Senf, Zwiebeln, Gewürzgurken und Speck enthält....
Steakhäppchen mit Knoblauchbutter
Steakhäppchen mit Knoblauchbutter ist eine köstliche Zubereitung, die den Geschmack von zartem Steak mit der...
Hähnchenflügel und Keulen vom Grill
Hähnchenflügel und Keulen vom Grill sind eine köstliche und beliebte Zubereitungsmethode, die saftiges Fleisch und...
OFENFLEISCH
Ofenfleisch ist ein deutsches Gericht, das typischerweise aus im Ofen gebratenem Fleisch besteht. Es handelt...