Zutaten:
ALLZWECKMEHL 200g
EI 1
SALZ 4g
PUDERZUCKER 20g
TROCKENHEFE 7
WARME MILCH 160 ml
PUDERZUCKER
Wie man sie in wenigen Schritten herstellt
In eine Schüssel Ei, Salz, Zucker geben und verquirlen. Mehl, Hefe und Milch hinzufügen und alles mit einem Spatel gut vermischen.
60 Minuten ruhen lassen.
Mit einem Löffel die Krapfen formen und in reichlich Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Mit Puderzucker dekorieren.