ERDBEER – TIRAMISU – TORTE

Zutaten: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke (Mondamin) 2 TL…

BISKUITROLLE MIT KAFFEECREME

Zutaten: Für den Teig: 4 Ei(er) 2 Eigelb 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 25 g…

Schnitzel Waldarbeiter Art

Zutaten: 1 EL Öl 4 Putenschnitzel 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe(n), gehackt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 1/2 Paprikaschote(n),…

Kokosschnitten

Zutaten: Für 8 Portionen 1 Pk Backpulver 60 g Butter 2 Stk Eier 300 g Mehl 150 ml Milch 2 Pk Vanillezucker…

Schnelles, aber gesundes Abendbrot

Zutaten: 1 Scheibe/n Brot(e), (Körnerbrot) 1 Ei(er), hartgekocht 8 Scheibe/n Tomate(n) 8 Scheibe/n Salatgurke(n) 1 dünne Lauchzwiebel(n) 50 g Kräuterquark 1 TL,…

Cremeschnitten mit Mohn

ZUTATEN: Für den Teig mit Mohn (2x): 3 St. Eiweiß 3 EL Zucker 5 EL Mohn 2 EL Mehl 1 TL Backpulver…

Spekulatius-Torte

Zutaten für 12 portionen: Für den boden: 250 g spekulatius 90 g butter Für die creme: 400 g frischkäse 1 tl vanilleextrakt…