Türkischer Tomatensalat
Zutaten: 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie Für das Dressing: Pfeffer und…
Zutaten: 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie Für das Dressing: Pfeffer und…
Zutaten: 3 Zwiebeln 1 EL Öl 750 g gemischtes Hackfleisch 40 g Semmelbrösel 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 4–5 TL…
Zutaten: Teig: 1 Ei 220 g Mehl Halbe Packung Backpulver 100 g Butter 85 g Zucker Füllung: 250 g Schmand 120 g…
Zutaten: 4 Eier, getrennt 250 ml Mineralwasser 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 400 g Mehl 1 TL Backpulver 500 ml Milch…
Zutaten: 3 EL neutrales Öl 2 Packung Vanillepuddingpulver 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher…
Zutaten: 1 Kopf Weißkohl, groß 2 große Paprikaschoten, grün 1 Bund Staudensellerie 4 Frühlingszwiebeln, lang 1 Dose/n Tomate(n), oder 6 – 12…
Zutaten: 400 g Kartoffel(n), fest kochende Salzwasser 4 Bratwürste (Fränkische oder Nürnberger) 1 Dose Sauerkraut Salz und Pfeffer aus der Mühle 1…
Zutaten: Für die Creme: 550 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 – 100 g 250 g Butter…
Zutaten: 150 g Mehl 4 Eier ½ TL Backpulver 4 EL Wasser 1 Prise Salz 350 g Quark 1 Becher Sahne 150…
Zutaten: Für die Fladen: 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g…
Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme.…
ZUTATEN: Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für…