Eier in Senfsoße – Klassiker rezept

Zutaten: Butter Mehl Wasser Milch Essig Priese Salz Pfeffer Zucker Senf Eier Zubereitung: Erst zerlasse ich ein großes Stück Butter,Dann gebe ich…

Szegediner Gulasch

Zutaten: 1 kg Schweineschulter, in Würfel schneiden 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kg Sauerkraut, abgetropft und abgespült 2 Esslöffel…

Rindergulasch Rezept

Rindergulasch ist ein klassisches Gericht der ungarischen Küche, das auch in Deutschland sehr beliebt ist. Es handelt sich um einen Eintopf aus…

Bolognese mit Nudeln und Gurkensalat

Zutaten: Für die Bolognese: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 Dose Tomaten (ca. 400 g)…