Schoko-Kokos-Rolle ohne Backe

Zutaten: 200 g Eierplätzchen (oder Löffelbiskuits) 150 g Puderzucker 3 EL Kakaopulver 100 ml frisch gekochter Kaffee (kalt) Für die Creme: 125…

Streuselkuchen mit Quark

Zutaten: Für die Streusel: 350 g Mehl 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Butter Für die Füllung: 220 g Sahne…

Rinderrouladen klassisches Rezept

Zutaten: 4 Rinderrouladen Senf Salz und Pfeffer 8 Scheiben durchwachsener Speck 1 große Zwiebel, gewürfelt 1 Gewürzgurke, in Streifen geschnitten 2 EL…

Großmutters Reibekuchen

Zutaten: 12 große Kartoffeln 3 Zwiebeln 8 EL Mehl 2 Eier Salz und Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung: Beginnen Sie damit, die…

Schneewittchenkuchen

Zutaten: Für den Teig: 350 g Mehl 350 g Zucker 250 g weiche Margarine 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver…

Frikadelle in Zwiebelsoße

Zutaten: Für die Frikadelle (Fleischbällchen): 500 g Hackfleisch (üblich ist eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch) 1 Zwiebel, fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen,…

Fränkische Saure Zipfel

Zutaten: 8 fränkische Bratwürste 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten 500 ml Wasser 250 ml Essig (weiß) 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 5 Nelken…