Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Zutaten: 1,2 kg Rindfleisch, (Sauerbratenfleisch aus der Schulter oder Keule) Für die Marinade: 1 Stück(e) Knollensellerie 1 große Möhre 2 m.-große Zwiebeln…
KNOBLAUCHBUTTER STEAK UND KARTOFFELPFANNE
Zutaten: 4 Rumpsteak- oder Ribeye-Steaks 4 große Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten 1/2 Tasse Butter 4 Knoblauchzehen, gehackt Frische Petersilie,…
ENTENKEULEN MIT SERVIETTENKNÖDEL UND KARAMELLISIERTEM KOHL
Zutaten: Für die Entenkeulen: 2 Entenkeulen Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Öl Für die Serviettenknödel: 4 Semmeln (altbacken) 250 ml…
Mandarinen im Paradies
Zutaten: 1 Biskuitboden Für die Creme: 350 g Sahne 350 g Schmand 2 Packung Cremepulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarinen Zubereitung: (Es…
Nudelpfanne mit Gehacktes und Pilzen
Zutaten: 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli) 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel,…
Apfelkuchen in 10 Min. Sie wissen, dass es köstlich ist, wenn Ihre Kinder mehr will!
Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 120 g Butter 120 ml Milch 2TL Backpulver 7 Äpfel 280 g Mehl Zubereitung: 1. Einfach…
Slow-Cooker-Braten
Zutaten: 1 1/2 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt 1 Hackbraten (1,5 kg) Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 mittelgelbe Zwiebel, geschält, halbiert und…
Bechamel Kartoffeln
Bechamelkartoffeln ist ein deutsches Gericht, das übersetzt „Bechamelkartoffeln“ bedeutet. Typischerweise besteht es aus in Scheiben oder Würfeln geschnittenen Kartoffeln, die in einer…
Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat
Zutaten: 1 Bund Petersilie, gehackt evtl. Zwiebel(n), fein gewürfel 600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm 2 Ei(er) etwas Meersalz Pfeffer ½…
Bratkartoffeln mit Spinat und Rührei
Zutaten: 500 g Kartoffeln, gekocht und in dünne Scheiben geschnitten 200 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt 4 Eier 1 Zwiebel,…
Schweinelende mit Champignon Rahmsauce und Nudeln
Zutaten: 500 g Schweinelende 250 g Champignons 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne 200 ml Brühe 250 g Nudeln (z. B.…
Der beste Kuchen der Welt – göttlicher Geschmack!
Zutaten: 100 Gramm Butter 100 Gramm Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 4 Esslöffel Milch 4 Eigelb 100 Gramm Mehl 1 Teelöffel Backpulver Baiser:…