TK-Grünkohl aufgepimpt mit in Griebenschmalz angebratenen Zwiebeln und Speckwürfeln
Zutaten: 500 g TK-Grünkohl 1 Zwiebel, fein gehackt 100 g Speckwürfel 2 EL Griebenschmalz Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Den TK-Grünkohl…
Schnitzel Cordon bleu mit Kroketten Karotten Gemüse und Pfefferrahmsauce
Zutaten: Schweineschnitzel oder Hühnerschnitzel Schinken Käse (z. B. Emmentaler) Mehl Eier Paniermehl Kartoffeln für die Kroketten Karotten Butter Sahne Pfeffer Salz Brühe…
Hühnerbrühe mit Nudel und Brötchen
Zutaten: 1 ganzes Huhn (ca. 1,5 kg), in Stücke geschnitten 2 Zwiebeln, grob gehackt 3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 3…
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln
Zutaten: Kassler (geräuchertes Schweinefleisch) Sauerkraut (aus der Dose oder frisch zubereitet) Kartoffeln Zwiebeln Lorbeerblätter Pfefferkörner Wacholderbeeren Salz und Pfeffer Öl oder Schmalz…
Gefüllte Blätterteig Teilchen
Zutaten: 1 Paket TK Blätterteig 1 Ei 500 ml Sahne 1 P. Sahnesteif 500g Marmelade oder andere Frucht nach wahl Zubereitung: Zuerst…
Supersaftiger Apfelkuchen
Zutaten: 150 g Margarine oder Butter, weiche 130 g Zucker 3 Ei(er) ½ Packung Backpulver 270 g Mehl 1 ½ kg Äpfel,…
Sivis Semmelknödel
Zeit benötigt für Rezept: Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3…
Fantastische Teilchen gefüllt mit Vanillecreme
Zutaten: 500 g Mehl 80 g Zucker 2 Pck. Vanillin-Zucker Salz 75 g weiche Butter 1 Ei (Gr. M) ¼ l Milch…
Joghurtkuchen mit 3 Zutaten, Schmeckt wahnsinnig lecker
Zutaten: Springform (⌀ 26 cm): 5 Eier 500 g Griechischer Joghurt 50 g Speisestärke Vorbereitung: Als erstes die Springform gut einfetten und…
Ofenpfannkuchen in 3 Minuten
Zutaten: 600 ml Milch (am besten 1,5 % Fett) 250 g Mehl 2 Eier etwas Salz 1 EL Butter, weiche 1 EL…
Käse Kartoffelbrot
Zutaten: 220 g Weizenmehl Typ 550 1 Ei 100 ml Lauwarme Milch 4 g Trockene Hefe 20 g Zucker 3 g Salz…
Erbsensuppe
Erbsen und lass sie einen Tag quellen. Wie macht ihr das? 250gr. Schälerbsen Suppengemüse 250gr, Kassler Kamm 5-6 Kartoffeln Gemüsebrühe Die Erbsen…