Kartoffelhackfleischgericht mit Speckkruste: lecker und immer ein Erfolg!
Zutaten für 4 Portionen: 2-3 große Zwiebeln 450 g Hackfleisch, gemischt 1-2 Esslöffel Tomatenpüree Salz und Pfeffer, schwarz 200 g Frühstücksspeck, in…
Omis Graupensuppe
Zutaten: 600 g Rindfleisch (Hohe Rippe) 250 g Perlgraupen 1 große Zwiebel(n) 80 g Butter 1 kleine Porreestange(n) 1 Liter Kartoffel(n), geschält,…
Cremiger Filettopf
Zutaten: 1 kg Schweinefilet(s) 100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten 2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt 500…
Gulasch mit Nudeln
Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Öl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel 2 Tomaten,…
Gulasch saftiges Rindergulasch
Zutaten: 1 Kilo Rindergulasch 2-3 große Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver edelsüß 1 TL gemahlener…
Schinken Käse Taschen
Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, TK (6 Platten) 75 g Crème double 150 g Crème fraîche 150 g Schinken, gekochter, in Scheiben 200…
Schweinekrustenbraten auf Sauerkraut
Zutaten: 1 kg Schweinefleisch mit Schwarte, ohne Knochen 1 kg Sauerkraut, frisch, roh 150 g Speck, durchwachsener, gewürfelt 1 Zwiebel(n), rot, geschält…
Rippchen mit Honig und Knoblauch
Zutaten: 1,5 kg Schweinerippchen 1/2 Tasse Honig 1/4 Tasse Sojasauce 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Teelöffel Ingwer, gerieben 1 Teelöffel Sesamöl (optional)…
Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter
Portionen: 4 Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Zutaten (4 Personen): – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz…
Bauerntopf mit Hackfleisch
Zutaten: 300 g Kartoffel(n) 250 g Hackfleisch 1 Paprikaschote(n), rot 200 ml Wasser 5 EL Tomatenketchup 1 Würfel Fleischbrühe Salz und Pfeffer…
Bratapfelkuchen
Zutaten für 3 Personen: Teig: Mehl 125 g Butter 62 ½ g Zucker 62 ½ g Ei ½ Backpulver ¼ Päckchen Belag…
Schoko Kokoskugeln mit 3 Zutaten
Zutaten: Für die Kugeln: 150 g Kokosraspeln 150 g gesüßte Kondensmilch Zum Wälzen: 150 g Kochschokolade Zubereitung: Zuerst die Kokosraspeln mit Kondensmilch…