Zwiebelschnitzel

Zutaten: Kalbs-koteletts Mehl zum Ausbaggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Speiseöl zum...

Frikadellen mit Sauce

Zutaten für die Frikadellen: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt...

Fleischbällchen mit Pilzen

Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Frühlingszwiebel, fein gehackt 1 Schachtel gehackte...