Schweinekrusten braten mit Klößen und Rotkohl
Zutaten: 1 ½ kg Schweineschulter mit Schwarte Salz ¼ TL Pfefferkörner ¼ TL Pimentkörner 1 Nelke 1 TL getrockneter Majoran 2 mittelgroße…
Salami Burger Einfach und lecker
Zutaten: Salami Burger mit 100 g Mozzarellakäse, superlecker! 60 ml Pizzasauce 100 g Mozzarellakäse, gerieben 30 g dünne Salamischeiben 15 g Knoblauchbutter…
Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen
Zutaten: 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 850 g gemischtes Hackfleisch 50 g Semmelbrösel 4–5 TL…
Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln
Zutaten: 500 g frischer Spinat 1 kleine Zwiebel 3 EL Butter 2 EL Mehl 1 EL flüssige Sahne Salz und Pfeffer nach…
Garnelen in scharfer Chili
Zutaten: 450 g Garnelen, geschält und entdarmt 7 Esslöffel Butter, ungesalzen 2 Esslöffel Olivenöl 120 ml Weißwein 2 Esslöffel Gochujang (koreanische Chilipaste)…
Steak mit Knoblauch-Sahnesauce
Zutaten: Für 2 Portionen benötigen wir folgende Zutaten: 2 Ribeye-Steaks (oder Ihr bevorzugtes Steak) Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 2 EL Butter…
Omas Eierlikörkuchen
Zutaten: 5 Eier 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Sonnenblumenöl 300 ml Eierlikör 250 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung:…
Orangenkuchen
Zutaten: 4 Eier 1 Tasse Zucker 1 Tasse ml Öl 1 Tasse Orangensaft 2 Orangen, die Schale davon 300 g Mehl 1…
Hähnchenbrustfilet mit Country-Kartoffeln
Zutaten: 6 große Kartoffel 350 g Hähnchenbrustfilet 3 Bund Lauchzwiebel 2 EL Pesto, rotes 188 g Kirschtomate Salz und Pfeffer Chilipulver Zubereitung:…
Eierlikörspitzen
Zutaten: 10 g Kakaopulver 120 ml Wasser 70 g Zartbitterschokolade 100 g gehärtetes Pflanzenfett, z.B. Kokosfett 80 g Zucker 20 g Puddingpulver…
Zucchinischnitzel
Zutaten: 2 Zucchini Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 Eier 3 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel geriebener Käse 1 Teelöffel Knoblauchpulver 50 g…
Deutscher Kartoffelsalat
Zutaten: 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Mayonnaise 1 EL Senf 1 EL Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie…