Jägerschnitzel mit Pommes

Zutaten: Für das Jägerschnitzel: Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel Mehl Eier (verquirlt) Paniermehl Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für die Jägersoße: Pilze (Champignons…

Sauerbraten mit Spätzle

Zutaten: Für das Fleisch: 1 kg Rindfleisch ½ Liter Spätburgunder ¼ Liter Essig 1 Zwiebel 2 Karotten 1 EL Pfeffer 1 Lorbeerblatt…

Gulasch mit Knödel

Zutaten für das Gulasch: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprikaschoten, gewürfelt 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 EL…

Rouladen mit Rotkohl und Kartoffeln

Rouladen sind eine traditionelle deutsche Speise, die normalerweise Rindfleisch, Senf, Zwiebeln, Gewürzgurken und Speck enthält. Hier ist ein einfaches Rezept für Rouladen…

Steakhäppchen mit Knoblauchbutter

Steakhäppchen mit Knoblauchbutter ist eine köstliche Zubereitung, die den Geschmack von zartem Steak mit der intensiven Aromen von Knoblauchbutter kombiniert. Hier ist…

Hähnchenflügel und Keulen vom Grill

Hähnchenflügel und Keulen vom Grill sind eine köstliche und beliebte Zubereitungsmethode, die saftiges Fleisch und knusprige Haut ergibt. Hier ist ein einfaches…

OFENFLEISCH

Ofenfleisch ist ein deutsches Gericht, das typischerweise aus im Ofen gebratenem Fleisch besteht. Es handelt sich um eine herzhafte und schmackhafte Mahlzeit,…

Tränenkuchen

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500…

Bergbauern-auflauf

Zutaten: 500 g Weißbrot 500 g Schinken oder Salami 500 g Käse, Gouda ½ Liter Milch 2 Ei(er) 2 EL Mehl Salz…